EnglishZero Waste — це рух, що об’єднує муніципалітети, міжнародні організації, місцеві ініціативи та окремих активістів з метою поступового зменшення кількості відходів.
Головна мета Zero Waste полягає в тому, щоб перейти до циркулярного виду економіки, де те, що зазвичай називають відходами, стає цінним ресурсом для подальшого повторного використання, переробки і виробництва нових товарів.
Задля досягнення цієї мети Zero Waste Europe створила механізм управління відходами та ресурсами.
Нижче ми ознайомимо вас варіантами впровадження принципів Zero Wasre у трьох сферах:
Лише 5 простих кроків потрібно здійснити на шляху до збереження природних ресурсів і зменшення навантаження на екосистему нашої планети.
Refuse
RefuseВідмова від надмірного споживання, свідоме зменшення кількості відходів та раціональне використання ресурсів і джерел енергії як у приватних домогосподарствах, так і на рівні транснаціональних корпорацій.
Reduce
ReduceЗменшення використання ресурсів на всіх етапах виробництва товарів та у повсякденному житті. Мінімізація вуглецевого та водного сліду на підприємствах та у побуті домогосподарств. Зменшення токсичного забруднення довкілля.
Reuse
ReuseПовторне використання усіх придатних для цього ресурсів та підготовка для подальшого використання залишків, які виникли внаслідок виробництва. Подовження життєвого циклу товарів, у тому числі, шляхом ремонту і модернізації. Впровадження технологій відновлення для повторного використання сировини у подальших виробничих циклах.
Recycle
Сортування усіх видів відходів задля їх подальшої переробки, використання або безпечної для здоров’я людей та довкілля утилізації. Відмова від відкритого спалювання сміття, ліквідація несанкціонованих звалищ, використання очисних фільтрів і дотримання екологічних норм в процесі утілізації відходів.
Rot
Масове впровадження розподілення та компостування органічних відходів для виробництва добрива і подальшого використання у сільському господарстві.
ZERO WASTE У МІСТАХ
Zero Waste Cities – це програма Zero Waste Europe, спрямована на допомогу містам та громадам у переході до нульових відходів. Вона об’єднує європейську платформу знань для місцевих громад і організацій щодо впровадження найкращих практик, а також програму наставництва та визнання для муніципалітетів. Zero Waste Cities управляється спільно міжнародною організацією Zero Waste Europe та організаціями-членами.
Метою Програми є пришвидшення переходу до «нуль відходів» на рівні міста – особливо малих та середніх муніципалітетів – шляхом впровадження актуальних норм законодавства ЄС та стратегій «нуль відходів» на основі моделей, орієнтованих на громадян. Це призведе до істотного зменшення утворення відходів і збільшення роздільного збору та переробки.
ZERO WASTE МІСТО-КАНДИДАТ СЕРТИФІКОВАНЕ ZERO WASTE МІСТО ІНФОГРАФІКА ZERO WASTE CITIESПрограма Zero Waste Cities бере активну участь у низці різних проєктів по всій Європі і сприяє створенню освітніх ресурсів щодо впровадження «нуль відходів» та поширенню найкращих практик задля прискорення переходу до цієї стратегії на місцевому рівні.
У рамках програми Zero Waste Alliance Ukraine запустив онлайн-інструмент “Місто Нуль відходів”, який містить у собі чимало інформації про інфраструктуру міста, міжнародний досвід у сфері запобіганню та збору відходів, а також практичні поради для громад та ініціативних груп.
ОЗНАЙОМИТИСЬ З ІНСТРУМЕНТОМ
Нуль відходів і 100% турботи: що роблять організації-члени Zero Waste Alliance Ukraine під час війни
До повномасштабної війни, розповідаючи про концепцію нуль відходів, ми часто говорили про циркулярну економіку, проблему [...]
11
Кві
Кві
Стан Zero Waste міст 2020
Представляємо україномовну версію звіту «Стан zero waste міст 2020», у якому відзначені кращі практики місцевих [...]
02
Бер
Бер
Онлайн-презентація звіту про Zero Waste міста
Запрошуємо вас на онлайн-презентацію звіту про Zero Waste міста в рамках програми Zero Waste Cities.
01
Бер
Бер
Люботин стане другим Містом Нуль Відходів в Україні
9 лютого 2021 року місто Люботин у Харківській області офіційно стало другим містом поза Європейським [...]
10
Лют
Лют
Україна приєднається до програми Zero Waste: як живуть міста, які обрали шлях “нуль відходів”
Zero Waste — міжнародний екологічний тренд. Принцип Zero Waste у тому, щоб продукувати якомога менше [...]
09
Гру
Гру
Львів — перше місто поза межами Європейського Союзу, яке приєдналось до проєкту «Місто Нуль Відходів»
30 вересня 2020 року Львів офіційно став першим містом поза Європейським Союзом, яке приєдналось до [...]
09
Гру
Гру
Львів і Люботин можуть стати першими Zero Waste містами в Україні
Zero Waste Europe оголосили про початок нового проєкту в Україні та в 10 інших країнах [...]
09
Гру
Гру
Посібник для громад та самоврядувань “Як оптимально збирати біовідходи”
Для держав-членів ЄС проблема біовідходів набуває щораз більшого значення, і для більшості з них вона [...]
25
Жов
Жов
Запуск платформи «Місто нуль відходів»
Інтерактивна модель міста зображує сучасну систему управління відходами. За словами авторів ідеї — команди Zero [...]
10
Лип
Лип
ZERO WASTE У БІЗНЕСІ
Принципи Zero Waste для виробничих компаній і бізнес-структур:
- Використовуйте сировину з перероблених матеріалів. У разі необхідності нового видобутку, віддавайте перевагу сировині з регенеруючих джерел. Перехід підприємств до нульових відходів на 90% зменшить кількість звалищ та сміття, що спалюється.
- Сприяйте переходу від лінійної до циклічної системи виробництва та максимізуйте використання залишків і матеріалів переробки.
- Уникайте створення відходів у виробничому процесі та після його завершення.
- Закладайте в розрахунки оптимізації виробництва споживання енергії та управління відходами, які утворюються під час використання вашого продукту.
- Застосовуйте екодизайн і зменшуйте забруднення та відходи, які виникають під час життєвого циклу вашого товару.
- Перемістіть фокус з продуктивності праці ваших співробітників на продуктивність використання ваших виробничих ресурсів.
Підсумки практичної частини проєкту Zero Waste & Climate Friendly в HORECA
В очікуванні фінального вебінару проєкту з HoReCa, підбиваємо підсумки його практичної частини.
25
Вер
Вер
Звіт з Аудиту відходів та брендів 2022 у Люботині
Чи є зміни у вмісті та складі відходів на локаціях, які досліджували минулоріч, чи вплинув [...]
30
Лис
Лис
Типова кліматична стратегія закладу гостинності у сфері поводження з відходами
Покращити систему поводження з відходами і знизити кліматичний слід у закладі HoReCa допомагає кліматична стратегія. [...]
13
Гру
Гру
Результати роботи з департаментами туризму. Zero Waste & Climate Friendly рекомендації для включення в стратегії розвитку громад України
Робота з представниками органів влади — департаментами туризму, відділами культури стала важливою частиною міжнародного проєкту [...]
03
Сер
Сер
Загальні рекомендації з підготовки та проведення безвідходної або маловідходної події.
Наші члени з ГО Mariupol Zero Waste та ГО “Екологічні новини” переклали та адаптували посібник, [...]
05
Лип
Лип
Завершено проєкт «Zero Waste у HORECA»
Результати роботи з трьома львівськими закладами гостинності, а також теоретичні засади безвідходного HORECA бізнесу, який [...]
18
Гру
Гру
Посібник для громад та самоврядувань “Як оптимально збирати біовідходи”
Для держав-членів ЄС проблема біовідходів набуває щораз більшого значення, і для більшості з них вона [...]
25
Жов
Жов
ZERO WASTE В ОСОБИСТОМУ ЖИТТІ
Принципи Zero Waste для зменшення відходів у побуті:
Крок перший: Refuse — відмова
Усвідомлене споживання і відмова від зайвих покупок — перший крок до зменшення відходів. Пластикове паковання товарів — надто зайва річ, яка нас оточує всюди. Витрачайте гроші на якісні та дійсно потрібні речі, які прослужать вам довго.
Прості речі, які зменшать кількість сміття на планеті:
- Господарська сумка з тканини замість пластикових пакетів
- Екоторбинки для товарів на вагу замість десятків пакетиків
- Зручний ланч-бокс замість обіду в одноразових контейнерах
- Власна пляшка для води замість безлічі пластикових з магазину
- Горнятко для кави замість одноразового посуду
Крок другий: Reduce — скорочення
Менше речей — менше відходів. Менше втрачених ресурсів — більше користі. Обирайте необхідні речі та предмети побуту і уникайте другорядних та необов’язкових. Деякі кухонні прилади можна позичати, а деякі зайві предмети — дарувати. Якщо ви не впевнені у своєму виборі косметичних засобів — користуйтесь пробними зразками. Поступово ви усвідомите, що для вас є дійсно необхідним і важливим.
Крок третій: Reuse — повторне використання
Обирайте якісні товари з матеріалів, які підлягають переробці. Часто потрібні речі можна обміняти чи знайти безкоштовно. І це не про злидні. Це про усвідомлене екологічне мислення та відмову від споживання заради споживання.
Крок четвертий: Recycle — переробка
Лише сама переробка не може вирішити проблему відходів, проте це важлива частина турботи про довкілля, коли йдеться про сміття, якого не можна уникнути іншим чином. Правильне сортування — обов’язковий етап для подальшої переробки відходів. Наразі з’являється все більше контейнерів для розподіленого збору – користуйтесь ними.
Крок п’ятий: Rot — компостування
Органічні відходи і залишки їжі легко переробляти у добрива за допомогою домашнього компосту. Його легко облаштувати навіть у міській квартирі, а потім підживлювати рослини у прибудинковому квітнику чи горщиках. Мешканці великих міст можуть встановити собі під кухонну раковину диспоузер, якій подрібнює органічні відходи перед тим, як вони потраплять у каналізацію.