Компост працює: як органічні відходи можуть покращити ґрунт і збільшити врожай

У межах нашої ініціативи з поширення кращих практик управління біовідходами в малих громадах ми провели лабораторне дослідження двох типів компосту та порівняння підживлених і непідживлених компостом ґрунтів.

Результати дослідження підтверджують: компост — це не лише утилізація відходів, а й справжній ресурс для відновлення родючості землі та підвищення врожаїв.

Що саме ми досліджували?

Лабораторія агрохімії Інституту сільського господарства Карпатського регіону НААН України на наше замовлення проаналізувала:

  • два зразки компосту:

    • один — зі звичайних органічних відходів (кухонні рештки, трава);
    • інший — з додаванням подрібненої деревини (тирса, гілки);
  • ґрунт із ділянки, де вносився компост;
  • контрольний ґрунт, на який компост не вносили. 

Основні результати

Родючість ґрунту тісно пов’язана не лише з вмістом гумусу, а й мікроелементів — сірки, калію, кальцію, фосфору та азоту.

Отже, в ході аналізу двох зразків ґрунтів встановлено:

Компост справді збагачує ґрунт поживними речовинами.
На ділянці, де вносили компост, рівень гумусу становив 4,44% проти 3,21% на непідживленій ділянці. Хоч різниця здається незначною, саме ґрунти з вмістом гумусу понад 4% належать до чорноземів.

Вміст обмінного кальцію — ключовий показник родючості: він сприяє розвитку кореневої системи й стійкості до шкідників. На підживленій компостом ділянці цей показник значно вищий.

Сірка важлива для синтезу білків і ферментів, а також стійкості до хвороб. Її вміст майже удвічі більший у підживленому компостом ґрунті — 11,9 проти 6,1 мг/кг.

Магній, необхідний для фотосинтезу, зріс із 1,6 до 1,9 мг-екв/100 г, що особливо важливо для глинистих ґрунтів.

Фосфор, що впливає на імунітет рослин та плодоношення, підвищився від 614,3 до 823,3 мг/кг (на понад 34%).

Обмінний калій, критичний для живлення рослин, зріс у понад три рази — з 413,9 до 1313,2 мг/кг.

Сума ввібраних основ, що свідчить про здатність утримувати воду та поживні речовини, зросла з 19,8 до 23,2 мг-екв/100 г.

І хоча ці показники суттєво зросли, рН ґрунту залишився нейтральним, що ідеально для більшості овочів і садових культур.

Компост містить повільно діючі поживні елементи, що дозволяє дбайливо підживлювати рослини

Обидва зразки мають високий вміст органічних речовин, що свідчить про їхню недостатню «зрілість». Підвищена вологість пояснюється тим, що відбір проводився у дощову пору.

Однак:

  • обидва зразки містять багато калію, фосфору та азоту (у першому — навіть вище норми);
  • водночас підвищене рН вимагає обережного дозування компосту залежно від кислотності ґрунту. 

Перший зразок, з огляду на зольність, уже почав стабілізуватись, але залишається агресивним — його слід використовувати ощадливо.

Другий зразок ще “молодий”, але добре підходить для покращення структури ґрунту — наприклад, у глинистих ділянках, під дерева й кущі, або як мульча.

Утім, обидва зразки вже є добривами, що можуть значно покращити стан ґрунту.

Підіб’ємо підсумки: чому компостування важливе й корисне для громад?

♻️ Компостування — це просте й доступне рішення, яке дозволяє:

  • зменшити обсяг сміття;
  • зекономити на добривах;
  • відновити родючість ґрунтів;
  • покращити якість врожаю;
  • і головне — перетворити органічні відходи на цінний ресурс.

Це вже працює в комунальних закладах, ОСББ і приватних господарствах. А результати лабораторій лише підтверджують інтуїтивне розуміння: там, де використовують компост, земля стає кращою, а рослини — сильнішими.

🔄 Долучайтеся до змін та розпочинайте управління біовідходами!

Якщо у вашій школі, громаді чи ОСББ уже є компостер — користуйтеся ним регулярно. Якщо ні — почніть із домашнього компостера або долучайтесь до наших програм підтримки громадських майданчиків.

🌱 Компост — це не просто «утилізація». Це відповідальність за довкілля, здорове рослинництво і майбутнє наших ґрунтів.

📊 Результати лабораторних досліджень

♻️ Проєкт «Кращі практики управління біовідходами в малих громадах України» реалізується за підтримки Zero Waste Europe та European Climate Foundation.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *